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长风乡
长风乡:狠抓卫生监督 打造安心食堂

  高温将至,为切实保障夏季食品卫生安全,确保职工用餐安心,长风乡扎实开展食堂卫生监督检查工作。

  组织部分工作人员对乡食堂进行突击检查,现场查看了原材料质量及食品贮存情况,逐一检查了食堂操作台、灶具、冰箱、清洗池等区域的卫生情况。同时进一步完善食堂环境卫生监督管理,要求食堂工作人员严格按照贮藏要求存放食品,在食品生产加工过程中要规范化操作,做好食品卫生安全工作,打造长风乡安心食堂。(长风乡 撰稿人:金姝婉 审稿人:王铁汉)