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助力3·15 保障市民“舌尖上”的安全

  近日,建设所在大南门街开展清真牛肉专项检查行动。此次行动出动执法人员4人,检查牛肉经营户11家,发放宣传单页30余份。

  执法人员现场检查了大南门街11家牛肉经营户证照等手续,未发现无照经营等违法行为。经了解,现场销售的牛肉均是由经营户自行购进活牛后送至大观区沙漠洲屠宰场统一宰杀运回的,未发现销售的牛肉有异常现象。

  同时,检查过程中建设所执法人员宣传了今年消费维权主题“信用让消费更放心”以及食品安全小知识等内容,要求牛肉经营户严把质量关,落实索证索票制度,增强食品安全第一责任人意识。经营户表示会诚信经营,让消费更放心。(区市场监管局 撰稿人:刘颖  审核人:吴明凯 )